Ihre Location für Business & private

 

VAZ RESTAURANT STP

Für Ihre Veranstaltung bis 200 Personen

VAZ
2.0

Andreas Hettegger

kocht auf höchstem Niveau Tradition und Nouvelle Cuisine

 

À la carte

regionale und saisonale Produkte, kalorienreduzierte Portionen

 

Traditionelle Speisen

in zeitgemäßer Zubereitung mit dem gewissen Extra und Kalorienangabe

 

mehrgängige Gourmet-Dinner

mit Wein- oder Sparklingbegleitung

 

After-Work für Ihr Business

mit Fingerfood und Getränken

Küchenchef Andreas Hettegger mit Restaurantchefin Aurelia Loredanna Borz
Spargelrisotto
Vorspeisen
Spargelrisotto

mit Parmesan, Nüsse & Mangold
(GLN)

Topfenknödel
Nachtisch
Topfenknödel

mit Rhabarber–Erdbeergulasch
(ACGO)

Geräucherte Lachsforelle
Süßwasser
Geräucherte Lachsforelle

mit Spargelsalat & Filoteig
(ADFGLMO)

Piccata von der Pute
Hauptstadtwein 2021
Hauptstadtwein
„Der Römer“
Weingut Hirtl

Hauptstadtwein 2021 erstmals aus dem Weinviertel

SACRA 2015
Weingut Dockner
Sacra 2015

„Sacra“ steht für einen einzigartigen Wein aus den Rieden um den Göttweiger Berg.

Gösser Naturgold
Alkoholfrei
Gösser NaturGold

Sattes gold und natürliche Trübung, das alkoholfreie Gösser NaturGold

Andreas Hettegger

Warum sind wir die besten?
Focus on Quality

Haubenqualität von Andreas Hettegger

Der Pielachtaler Andreas Hettegger begann bereits mit zwölf Jahren zu kochen. Vorerst noch unter der Obhut seiner Oma, machte er alsbald eine steile Kochkarriere und erhielt mit jungen 22 Jahren seine erste Haube.

Sein weiterer Weg brachte ihn in die Küchen von ganz Europa, was ihm half, seine eigene Kochstilistik zu entwickeln.

Heute genießt es unser Küchenchef, seine Erfahrungen an jüngere Talente weiterzugeben. An oberster Stelle steht dabei der Tipp, frische Zutaten aus der Region in Top-Qualität zu verwenden.

Event Location

Restaurant mieten für Feiern aller Art

Das VAZ RESTAURANT STP ist für Veranstaltungen aller Art gut platziert. Für jede Größenordnung. Mit herrlichem Ambiente. Catering vom Feinsten.

Perfekt organisiert. Individuelle Umsetzung. Von der kleinen Firmenfeier bis zum Großevent. Mit den kreativen Profis von Wutzl Catering.